梅花，蔷薇科杏属植物。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。花香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，也有品种花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。最佳观赏期：2-3月，果期5-6月。
